살아보고 추천하는 대구 맛집 추천/안지랑 곱창

오늘 추천해드릴 맛집은 바로, 대구 안지랑 곱창거리에 있는 똔똔이곱창막창 입니다!

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바로 반찬구성부터 보여드릴께요!

반찬구성은 이렇게 나옵니다. 콩나물국을 제외하고는 셀프바에서 리필해 먹을 수 있어요.

특히 된장소스가 곱창, 막창, 염통까지 모든 메뉴와 잘 어올려서 좋았어요.

고추가 좀 많이 매우니 매운걸 잘 못드시는 분들은 주의해주세요.

반찬 중에 가장 좋았던 것은 바로 이 계란찜입니다! 보통 따로 추가해야 나오는데 여기는 기본구성으로 나와서 곱창이 익기까지 맛있게 기다릴 수 있었습니다. 아 진짜 계란찜 너무 좋아요ㅠㅠ

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<메뉴판>

다른 집과 비교해봤을 때 가격이 저렴한 편에 속하는 것 같아요. 그런데 양은 진짜 많아서 만족스러웠습니다.

참고로 저희는 A세트를 주문했는데 염통 > 막창 > 곱창 순으로 대표메뉴를 전부 맛 볼 수 있었습니다.

메뉴 추천을 하자면, A세트를 기본으로 시키고 드시고 싶은 메뉴를 단품으로 추가하시는 것을 추천드립니다.  

세트라고 해서 절대 양이 적지 않았어요. 

저희 가족이 기름진 걸 많이 못 먹는 감도 없지않아 있지만 5명이서 A세트 하나도 겨우 먹었어요.(다들 초식동물입니다ㅋㅋ)

 

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이렇게 처음에는 염통과 막창을 불판에 올려줍니다. 처음부터 끝까지 구워주시는 건 아니지만 중간중간 어느정도 익혀라~이정도로 계속 봐주셨어요. 염통이 쫄깃쫄깃 정말 맛있었어요! 염통이 막창보다 훨씬 빨리 익으니 좀더 주의를 기울이셔서 구워야 합니다! 막창보다가 조금 태웠네요.

계속 봐주셔서 그런지 노릇노릇하게 잘 구워졌어요. 염통과 막창 다음으로, 바가지에 담겨나오는 곱창을 불판 위에 올리면 됩니다!

양념이 되어 있어서 그런지 그냥 일반 곱창보다 더 고소하고 맛있었어요. 양이 푸짐하지않나요??

떡이 곱창 양념과 기름에 같이 바삭하게 구워져 감칠맛을 더해주더라구요. 

오랜만에 먹은 곱창이라서 그런지 간만에 배에 기름칠을 해주는 느낌이었어요.

양도 많고 가성비 좋은 곱창집을 찾는다면 대구 안지랑 곱창골목의 똔똔이곱창막창을 추천드립니다!

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그럼, 오늘도 감사합니다!